一个热爱网络的小学教师

名不副实的家乡特产

一般来说,每个地方都有自己的家乡特产,且多数是三个,如:泰山三美”、“东北三宝”之类,这些都是当地的财富,既有经济价值,又有历史和文化价值,值得每个地方去好好保护。但毕竟时代在发展,社会在变迁,很多地方的家乡特产如今仅仅是徒留其名罢了,就像我的家乡汶阳的特产。

汶阳的传统三宝是河岔口鸭蛋、汶阳大麻和汶阳香附。 据记载:明永乐年间,汶阳河岔口村就在皇宫注册立户,岁岁进贡鸭蛋100至200个,赏金钱一串。据说这项进贡一直延续至清末。腌制好的鸭蛋煮熟剖开,色泽鲜艳,质地细嫩,蛋黄桔红色,沙瓤,油脂四溢,色香俱佳,誉延四海。汶阳大麻已有600多年栽种历史,质地洁白,皮质柔韧,纤维长,拉力强,广销数省。汶香附在中草药中久负盛名,据《本草纲目》:“香附子虽广布全国各地,唯汶香附最佳。”汶香附的特征:茎块肥大,瓤色洁白,冰碴,质优味厚,向来为医家所重。

不过这都是古代的事情了,现在的情况是河岔口村仍在,养鸭者仍在,不过鸭子的品种早已不是原来的品种,受到污染的自然环境也早不复当年的优美(大汶河曾经污染极度严重,鱼虾几近绝迹,近几年虽然有所改观,但河两岸一个个的“癌症村”提醒我们,这仍然是一条污染相当严重的河流,感兴趣的朋友可以去搜索一下著名的癌症村“肖家店”,上过CCAV的,后来不了了之),鸭蛋自然也不是原来的鸭蛋,虽说仍旧在生产,但是跟普通咸鸭蛋也已经没什么两样了。

而大麻的种植倒是一直延续,不过早已有更加优良的品种替代原来的品种,“汶阳大麻”也只是普通大麻而已,这几年各种农产品价格不高,人们种植大麻的积极性越来越低了,种植的面积也越来越小。

而连李时珍都相当推崇的汶香附,如今却早已无人问津,野生的倒是不少,田间地头都有分布,俗称“张罗草”,也没几个人知道“汶香附”的名字,也没人采摘挖掘。药房里、医院里的香附,虽然包装上写着“汶香附”的字样,其实都是外地来的,曾经的道地药材“汶香附”,如今早已无人问津了。

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