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科学日记:泡豆芽观察日记

科学日记:泡豆芽观察日记

2012年11月18日  星期日 晴

今天,我起床后觉得很无聊,想起了昨天吃的豆芽,就想:“反正也没事干,我来泡豆芽试试,观察一下泡豆芽的过程吧!”

说干就干,我去厨房拿了一些黄豆,把它们放在玻璃杯中,加了点水,我就出去玩了。玩了一会儿回到家后我发现黄豆的皮看起来有些鼓鼓的,应该是被泡透了。

 

2012年11月19日  星期一  晴

今天早上起床之后我第一件事就是去看昨天泡上的黄豆,我发现杯子中的水好像变少了,仔细一看才发现原来是黄豆变多了,昨天我放了半杯黄豆,今天已经半杯多了,原来是黄豆喝饱了水,变大了。我又给杯子中加了一些水,就去上学了。

 

2012年11月20日  星期二  晴

今天我又观察泡好的黄豆,发现除了又变大了一些,一粒一粒都白白胖胖的,除此之外也没有什么变化。妈妈发现了我饿实验,就告诉我黄豆不能长时间泡,再泡下去就泡死了,就不会出芽了。我一想,哎呀,我们在科学课上学过的,种子出芽需要水分、空气和适宜的温度,整天泡在水里就接触不到空气了,这样不泡死才怪!我干净把黄豆倒出来,在妈妈的建议下,我找了块布把黄豆包住,湿透了之后放在菜筐里。等做完这些,我一看表,都快迟到了,于是我急急忙忙的就上学去了。

 

2012年11月21日  星期三 多云

今天打开布包观察黄豆,发现跟昨天没什么大的变化,并没有想要发芽的样子,我心想不会死了吧?闻了闻气味,并没有腐烂的味,估计是还不到发芽的时候吧。我把黄豆重新包好,并且喷了一些水让布包保持湿润。

 

2012年11月22日  星期四  多云

今天我发现黄豆的种皮往下掉了,一开始我真以为前几天泡的时间太长了,仔细观察之后发现许多黄豆的胚芽那里有一些突起,原来是想要发芽了。今天已经是第四天了,为什么黄豆发芽那么慢呢?我到了学校之后问老师,老师说:“种子发芽需要空气、水分和适宜的温度,现在空气和水分都有了,但是由于是冬天,天气比较冷,所以种子发芽就会慢得多。”哦,原来是这么回事,我记得当初这个问题我背过了啊,怎么遇到实际问题就不会联系学过的知识呢,这说明自己还是没有真正掌握这个知识啊。

 

2012年11月23日  星期五  阴

昨天我把黄豆放在一个温暖的地方,给它们充了一只热水袋,并用被子盖住它们。今天再观察的时候我发现黄豆的芽已经很明显了,我真高兴,自己培育的黄豆芽成功了!

 

2012年11月24日  星期六  雨

今天又是周六了,我早上起得比较晚,起来之后又去观察我的豆芽,发现豆芽的长度更加长了,都几乎能够比得上卖的那种短豆芽了,只是长出的豆芽很细,没有卖的豆芽那么粗。我扒拉开黄豆看,发现有一些豆粒并没有发芽,妈妈说估计是一开始被我泡死了,再继续下去恐怕就要烂了。于是我们就把豆芽炒着吃了,虽然味道没有买来的豆芽好吃,但是我觉得比买来的豆芽有意义多了。

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